Hijyen konusundaki tavizsiz yaklaşımı ve ürün kalitesindeki titizliği sonucunda müşterilerinden kazandığı güven ile 2001 yılında pastane bölümü için yeni bir şube ve aynı zamanda kafe-resturant olarak hizmet veren Şefler Pastanesi ve Grill House ‘u bünyesine eklemiştir.